淇滨区食药监局织密安全网 开展春节“平安餐桌”守护专项行动
为有效保障春节期间人民群众饮食安全,淇滨区食药监局在加强日常监管的同时,积极开展“平安餐桌”守护专项行动,多措并举,强化节日期间食品安全监管工作。
一是加强领导,切实增强责任意识。成立了食品安全领导小组,制定印发了《关于加强2018年元旦春节“双节”期间食品安全监管工作的通知》,明确整治目标、任务和时间,并具体到人,责任到岗。二是突出重点,全面开展监督检查。加大对承办节日餐的大中型聚餐单位的监督检查力度,深入排查隐患,全面指导整改。三是联合行动,保持严查高压态势。联合畜牧、公安部门重点对农贸市场内生鲜肉销售摊点开展监督检查,狠抓源头管理,确保市场肉制品安全。四是加大宣传,营造良好食安氛围。执法人员通过现场解说、分发资料、张贴海报等群众喜闻乐见的形式宣传食品安全知识,现场发放食品生产经营告知书300余份,引导民众理性、科学和安全消费。
截至目前,共出动执法人员120人次,监督检查大中型聚餐单位60家次,市场商户200家次,对存在问题责令其立即整改到位,着力构建严密高效的食品生产经营监管体系,确保人民群众度过一个平安、祥和、美满的春节。
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